(G) Gluteeniton, (L) Laktoositon, (M) Maidoton, (Veg) Soveltuu vegaaniruokavalioon.
Erityisruokavaliot huomioidaan tilauksesta.
Lounas sisältää Marttisen luomuleivät, levitteet, ruokajuomat, Reilu kaupan kahvin ja teen.
Koskenlaskijan kanapata (G,L) ,perunat, kauraa, herneet
3 kaalin salaatti, vihersalaatti, kurkkusalaatti,
Suklaakiisseli (L,G)
Kuharullat valkoviinikastikkeessa (L,G), perunat, paahdettu palsternakka
Punajuuri-omena-purjosalaatti, vihersalaatti, marinoidut kasvikset,
Luomumansikka-hedelmäsalaatti
Bratvurstit (G,L), puffatut perunat, vihannespannu
Saksalainen perunasalaatti, vihersalaatti, hapankaali
Omenapiirakka(L) & vaniljakastike
Pannupihvi (L,G)& paistettu sipuli, muusi, glaseerattu lanttu
Vihersalaatti, punajuuriviipale, puolukka
Luomumansikka-puolukkavispipuuro(L)
Paistetut Toisveden muikut(L), Mademuhennos(L,G)
Luomuperunamuusi(L,G), keitetyt perunat, voiporkkanat
Savuhaukimousse(L,G) & saaristolaisleipäkuutiot
Marinoitu kaalisalaatti, mummon kurkut, vihersalaatti, inkivääri-kurpitsapikkelssi
Marttisen luomuleipälajitelma & levitteet
Jäävesi, kotikalja, maidot & mehu
Reilunkaupan luomukahvi & teet
Luomusaskatoon-piirakka (L)& kermavaahto(L,G)
Pöytävaraukset
puhelimitse +358 (0)3 4851900
Ilmoitathan erikoisruokavaliot varausta tehdessäsi.
Muutokset mahdollisia
Marttinen on yksi Suomen yhdeksästä Opetus- ja kulttuuriministeriön tukemista ja valvomista valtakunnallisista nuorisokeskuksista.