Ajankohtaista

27.02.2025

Marttinen uusi Green Key sertifikaattinsa

Nuorisokeskus Marttinen on aktiviinen toimija tuodessaan esiin asiakkailleen ja yhteistyökumppaneilleen kestäviä toimia ympäristön puolesta esimerkillään. Viime vuoden puolella Marttinen päivitti Sustainable Travel Finland ohjelman tälle vuodelle ja nyt heti alkuvuodesta uusi Green Key sertifikaattinsaja liittyi Pirkanmaan ilmastoverkostoon.

Vuonna 2024 Marttisen tavoitteena vastuullisuustyössä olivat tarjota asiakkaille anonyymi mahdollisuus arvioida kestävän kehityksen toimintaamme, edistää kohteemme esteettömyyttä ja  korostaa lähiruoan merkitystä ravintola- ja kahvilatoiminnassamme.

Anonyymi mahdollisuus arvioida toimintaamme on toteutettu Zef-palautejärjestelmämme kautta yhdessä muun palautekeruun yhteydessä.

Esteettömyyden huomioimista olemme kehittäneet luomalla vähäesteisen luontopolun, jolle on tehty esteettömyyskartoitus ja muutosehdotusten avulla pyrimme toteuttamaan luontopolun esteettömästi.

Ravintolamme voitti Luomu SM-kilpailun omassa kokoluokassaan. Ravintolamme tuotteista 38% on luomua ja suurin osa luomutuotteistamme tulee paikallisilta tiloilta.

Green Key  Sustainable Travel Finland  Luomua ravintola

Vastuullisuustyömme ei pääty sertifikaatin uusimiseen, vaan normaalien ilmastotoimiemme lisäksi tulevalle vuodelle on asetettu uudet tavoitteet, joilla edistämme omaa vastuullisuustyötämme. Tämä tulee näkymään erityisesti ympäristökasvatuksessa korostettavassa positiivisessa kädenjäljessä, sekä lasten ja nuorten ympäristötekojen mahdollisuuksien korostamisessa.

Pirkanmaan Ilmastoverkostoon kuulumalla Nuorisokeskus Marttinen haluaa näyttää esimerkillään, kuinka jokainen yritys voi tehdä osansa ilmastotyössä ja hiilijalanjäljen pienentämisessä.

Luonnon monimuotoisuuden huomioiminen ja luonnon hyödyntäminen kestävästi toiminnassa on nykypäivänä yrityksen elinehto. Sitoutumalla ilmastotyöhön yritykset näyttävät olevansa tosissaan kestävän liiketoiminnan rakentamisessa.

Työtä on vielä edessä ja ilmastoverkoston avulla saamme tukea, tietoa ja apua kuinka voisimme huomioida toiminnassamme luonnon monimuotoisuuden ja ilmaston paremmin. Yhdessä meillä on mahdollisuus.